Hawaii

Generalidades

Nombre oficial: Estado de Hawái

Capital: Honolulu

Gentilicio: Hawaiano, -a

Idiomas: Inglés y Hawaiano

Moneda: Dolar estadounidense (USD)

Ubicación: El estado ocupa la mayor parte del archipiélago de Hawái, el grupo de islas  más norteño de la Polinesia, en el océano  Pacífico central, al suroeste de los Estados Unidos continentales, al sureste de Japón y el noreste de Australia

Política: Estado federal miembro de Estado Unidos de América, su Gobernador es David Ige 

Símbolos 

ESCUDO                      BANDERA

   

         

Historia

Hawaii es un archipiélago que vivió durante siglos en la tranquilidad de ser un archipiélago perdido en mitad del pacífico sur, sus primeras colonizaciones se hicieron desde otras islas de la Polinesia.

Desde entonces hasta nuestros días son muchas las historias vividas y pasadas en esta región. Desde el Sistema Kapu, hasta nuestros días.

James Cook, explorador británico, llegó a esta región por primera vez en el año 1778, en ese momento Kamehameha I era el rey de las islas. En ese momento fueron varias las contiendas que tuvieron lugar en la zona, unas contiendas que dieron como resultado la unificación del archipiélago. Tras varias dinastías de Kamehameha, en concreto cinco, y tras la muerte del último de ellos, se celebró un referendum popular que subió al poder a la dinastía Kalakaua, un legado que perduró hasta fines del XIX. Fue entonces cuando Estados unidos propició el primer golpe de estado en las islas con el objetivo de hacerse con el poder.

En ese momento, Hawaii comenzó a abrirse al mundo, las exportaciones de azúcar la encumbran y en 1898 pasa a formar parte de Estados Unidos, si bien no tuvo el estatus de estado hasta 61 años después.

Estados Unidos comienza entonces a usar las islas como un lugar estratégico, no en vano, en 1941, en la Isla de Oahu se produjo uno de los hechos más tristes y sangrientos que se recuerdan, la matanza de Pearl Harbour, un ataque japonés que propició la entrada de Estados Unidos en la II Guerra Mundial.

Después  llegaron los primeros surferos a la isla, eran los años 60, y las olas no pasaron inadvertidas para los amantes de las olas, del riesgo, es por ello que durante los 70 el Archipiélago se convirtió en un destino preferente para los amantes de los deportes como el surf y el windsurf,

Actualmente el turismo es la principal fuente de ingresos del país, turismo fundamentalmente de playa y de deportes como el surf, como el windsurf.

Geografía

Las islas hawaianas son verdaderamente únicas en términos geográficos. compuesto completamente por rocas volcánicas, Hawaii está llena de impresionantes volcanes que comenzaron a desarrollarse 70 millones de años atrás. Gracias a estos orígenes, se puede decir que Hawaii es una cadena de volcanes con raíces a miles de metros bajo el suelo del océano. Lo que usted ve por encima del nivel del mar es sólo una fracción de la gigante topografía del volcán que existe allí. Se comprobó que los volcanes que crearon cada una de las islas hawaianas hicieron erupción muchas veces para empujar la isla por encima del nivel del mar. 

Clima

Hawái ostenta once de las trece zonas climáticas que existen en el mundo entero, cada una de ellas con un ecosistema único y características climáticas determinadas. Factores como la altura, variaciones de presión, lluvias, vientos y topografía se combinan para crear las más peculiares locaciones a lo largo de las islas.

El clima tropical hace que se un buen destino de viaje durante todo el año.

Cada una de las islas hawaianas alberga los cuatro climas más importantes: desierto, selva tropical, tundra y zonas templadas.

Cultura

Hawaii está lleno de mitos y leyendas. Historias con amplio contenido de pasión, traición, lealtad, nacimiento y muerte.

El Hula es una forma de danza que se acompaña por cánticos o canciones. Tiene su origen en las islas de Hawái, donde la desarrollaron aborígenes de la Polinesia que se asentaron allí. Los cánticos o canciones se denominan mele. El hula dramatiza o comenta el mele.

Existen dos estilos de hula.

La danza hawaiana más tradicional o antigua es denominada "kahiko", a través de la misma se representan diversos aspectos de la naturaleza y de los dioses de la cultura de Hawái. Se acompaña con cánticos e instrumentos tradicionales.

El otro estilo de danzas es denominado "'auana", y aunque ha evolucionado a partir del kahiko, no se encuentra restringida a representar los aspectos sagrados (kapu) que se representan en el kahiko. El hula es acompañado por canciones e instrumentos musicales de influencia occidental tales como la guitarra, el ukelele y el contrabajo.

Las danzas que se practican en Hawái constituyen una parte importante de la cultura de Hawái. A través de las danzas se relatan historias, que incluyen el devenir de personajes y situaciones propios de Hawái. En particular se destaca el movimiento de las manos de los bailarines, las cuales contribuyen a la representación de las historias y leyendas.

La canción Aloha Oe está considerada el himno no oficial de Hawái.

Un símbolo distintivo de esta cultura es el lei que se refiere a una corona de flores que adornan el cuello y que se obsequia al llegar o marchar como símbolo de afecto.

El vestuario utilizado es para los hombre con camisas de fondos florales al igual que las bermudas, para las mujeres los vestidos con flores 

Gastronomía

Es una fusión de muchas cocinas llevadas al archipiélago de Hawái por inmigrantes de diversas etnias, especialmente de origen estadounidense,chino, filipino, japonés, coreano, polinesio y portugués, 

incluyendo ingredientes vegetales y animales importados de todo el mundo. 

Lomi Lomi, una salmón asado y troceado junto con tomate y cebolla

Poke, uno de los platos preferidos por los turistas, y que se compone de atún marinado presentado crudo, con algas marinas y aceite de sésamo. El Poke se considera una versión hawaiana del Ceviche

Opihi, un molusco pequeño que puede ser de color amarillo, rojo o negro.

Plate Lunch, que consiste en pescado frito, pollo teriyaki, arroz, ensalada de macarrones son salsa de carne. También podemos disfrutar de un exquisito cerdo con piña.

Kalua Pig

Para los amantes de la comida exótica y la mezcla de gustos este plato de la gastronomía típica de Hawaii les va a volver locos. Este plato está compuesto por trozos de carne de cerdo envueltos con hojas de plátano y coco, y está cocinado de la manera más tradicional de Hawaii; se cuece en lo que sería un horno natural,imu, un hueco bajo tierra relleno de piedras volcánicas.

LauLau

Este es uno de los platos más típicos de Hawaii, que es una mezcla de pescado con carne. Este plato también lo cocinan bajo tierra y envuelve carne, ternera y pollo con un tubérculo típico del país, taro. Seguidamente, añaden el buttefish, que es un pescado típico del país.

En este país se pueden disfrutar deliciosas bebidas

El blue hawai es uno de los mas apetecidos

Sitios para visitar

Todas las islas son lugares increíbles para el turismo, de todos modos, nosotros te recomendamos que si es tu primera estancia en Hawaii vayas a visitar la isla grande de Hawaii o bien la isla de Oahu, ya que son las más grandes e importantes del archipiélago, la isla de Maui

Desde que nos bajamos del avión, empezamos a disfrutar de este fascinante lugar que nos permitió conocer sus costumbres y cultura, la belleza de sus playas, se cuenta con un clima excelente, es un lugar seguro y la comida es deliciosa y económica , es un destino que nunca olvidaremos.

Un destino totalmente recomendado.