lunes, 23 de marzo de 2015

Egipto

Generalidades del País

Nombre oficial: República Árabe de Egipto

Capital:El Cairo

Gentilicio:Egipcio, -a

Idiomas: Árabe egipcio
Moneda: Libra egipcia

Ubicación:Es un país transcontinental, está ubicado tanto en el extremo noreste de África como en Asia, en la península del Sinaí.

Gobierno: República semipresidencialista

Presidente: Abdelfatah Al-Sisi
Símbolos 

Escudo:
fue adoptado en 1958 durante la formación de la República Árabe Unida. Es un águila de oro aclarada de sable que sostiene sobre su pecho un escudo con los colores de la bandera nacional colocados en palo. El águila reposa sobre una cinta en la que puede leerse la denominación oficial de Egipto, escrita en árabe mediante caligrafía cúfica.
La figura del águila, denominada Águila de Saladino posee un diseño basado en una talla con la forma de esta ave rapaz esculpida en una muralla de El Cairo.


Bandera:
fue adoptada el 4 de octubre de 1984. Esta compuesta por tres franjas horizontales del mismo tamaño de color rojo (la superior), blanca (la central) y negra (la inferior). El rojo representa la Revolución de 1952 que permitió la deposición incruenta del rey Faruk I y que acabó con la definitiva proclamación de la República tras derrocar a Fuad II al año siguiente. El color negro simboliza el final de la opresión que ejerció el colonialismo británico sobre el pueblo egipcio. En la parte central de la bandera aparece representado, dentro de la franja de color blanca, el escudo de Egipto.

Himno: 
  
 Bilady, Bilady, Bilady (Mi país, Mi país, Mi país; en árabe: بلادي بلادي بلادي) es el himno nacional de Egipto. La letra y la melodía han sido compuestas por Sayed Darwish (1892-1923). Este himno fue adoptado oficialmente en 1979.
Aunque la versión moderna tiene tres estrofas, sólo se canta la primera.




Historia


La historia de Egipto es la historia del río Nilo. En sus orillas se establecierón grupos humanos que, construyerón ciudades y aprendieron a controlar sus inundaciones para disfrurtar la fertilidad que dejaba sobre las tierras. El desarrollo y evolución de este pueblo se divide en cinco períodos; 
-Primeros pobladores ( 5000-3000 a.C)
-Imperio Antiguo (3100-2200 a.C)
-Imperio medio (2000-1800 a.C)
-Los hicsos ( 1800-1600 a.C)
-Imperio nuevo (1600- 1100 a.C)
-La decadencia (1110-332 a.C)

Es un pais en el que se presentaron periodos intermedios de conflictos internos y dominacion por gobernantes extranjeros, El Imperio Antiguo se caracterizó por el florecimiento de las artes y la construcción de inmensas pirámides. Durante el Imperio Medio (2050-1800 a. C.), tras una etapa de descentralización, Egipto conoció un período de esplendor en su economía. En el Imperio Nuevo (1567-1085 a. C.) la monarquía egipcia alcanzó su edad dorada conquistando a los pueblos vecinos y expandiendo sus dominios bajo la dirección de los faraones de la dinastía XVIII. La última dinastía fue derrocada por los persas en el año 341 a. C., quienes a su vez fueron sustituidos por gobernantes griegos y romanos, periodo que comenzó hacia el año 30 a. C. como resultado de la derrota de Cleopatra y Marco Antonio en la batalla de Actium, que trajo siete siglos de paz relativa y estabilidad económica. Desde mediados del siglo IV, Egipto formó parte del Imperio Oriental, que se convirtió en el Imperio bizantino.

Geografía, relieve,hidrografía, flora, fauna y clima


Egipto se encuentra en el extremo noreste del continente africano, posee costas sobre el mar Mediterráneo y el mar Rojo. Limita al oeste con Libia, al sur con Sudán, al norte con el Mediterráneo y al este con el mar Rojo e Israel. Su territorio ocupa una superficie de 1 001 459 km²  Está ocupado en su inmensa mayoría por el desierto del Sáhara, y surcado por un único río, el Nilo, Desemboca en el Mediterráneo formando un delta de unos 200 km de extensión en dirección norte-sur y entre Alejandría y Damieta en dirección este-oeste.

El clima es desértico en la mayoría del territorio, con escasez de lluvias (aunque en los últimos años la humedad ha aumentado considerablemente en El Cairo), con noches frías y días muy calurosos. Por lo inhóspito del territorio la población se asienta principalmente a orillas del Nilo, aunque también son importantes algunas localidades mediterráneas y del mar Rojo. En Egipto se encuentra el canal de Suez, que conecta el mar Mediterráneo con el Rojo, y separa la parte principal del territorio egipcio de la Península del Sinaí, que limita al este con Israel.
El gobierno egipcio mantiene 21 Parques Naturales con una superficie total de 53 000 km², el 5 % del territorio nacional. El mayor de ellos, el Parque Nacional de Elba, al sur, con distintos ecosistemas: manglares del mar Rojo, 22 islas, arrecifes de coral, dunas costeras, pantanos salados costeros, llanuras desérticas costeras y la zona de montañas: Jabal Elba de 1437 m de altitud, Jabal Ebruq y Al Daeeb.





Estas hermosas áreasprotegidas son un destino especial para los amantes de la naturaleza, nosotros tuvimos el privilegio de visitarlas .

La vegetación de Egipto se limita a la zona del Delta, el valle del Nilo y los oasis del desierto. El más extendido es el árbol de coco. Otras especies de árboles autóctonos son la acacia, el Tamaris y el karob.  Los suelos aluviales de Egipto, especialmente en el Delta, son aptos para el cultivo de diversas plantas y frutas, incluidas las uvas, todo tipo de verduras, flores como el loto, el jazmín y la rosa. En las zonas desérticas, con frecuencia cada vez mayor, crecen arbustos y hierba para el ganado. El papiro, antes presente a lo largo del Nilo, ahora se encuentra en el extremo sur de Egipto.

Debido al clima del desierto de Egipto la fauna local es poco variada. Hay gacelas en el desierto, así como zorroshienaschacales y jabalíes que habitan en diferentes áreas, principalmente en el delta y las montañas a lo largo del Mar Rojo. Existen varias especies de reptiles y serpientes venenosas. Los cocodrilos, antes vivían en el Bajo Egipto, ahora, en su mayoría, viven en la zona sur del Alto Egipto. Hay flamencoságuilasbuitrespelicanos y más de 493 especies conocidas. Hay muchos insectos y escorpiones que viven en zonas desérticas. En los lagos y el Nilo, hay cerca de 70 especies de peces.




 

 

 

Clima

Egipto se encuentra en la zona subtropical. El clima está caracterizado por veranos cálidos y secos e inviernos templados y estables, es decir; período cálido de mayo a septiembre y frío de noviembre a marzo.


Cultura

El legado cultural de la cultura egipcia se expresa en diferentes aspectos: en lo religioso, nos brindó una importante percepción de la naturaleza y el origen del mundo ; en la arquitectura, nos heredó la forma piramidal y las construcciones subterraneas ; en la medicina, fueron pioneros en el conocimiento del cuerpo humano.
Debido a su inteligencia y forma de vida, los investigadores e historiadores consideran a esta civilización una de las mas increíbles, las monumentales pirámides, las ritos mortuorios, su escritura, agricultura y organización social han hecho darnos cuenta que estas personas descubrieron cosas impensadas para nosotros ahora, con tan solo los recursos naturales.


La escritura y su evolución son unos de los inventos mas importantes, debido a que las ideas y pensamientos lograron ser concretos y llegar a mas personas, aunque no toda la población podía leer ni escribir, estos manuscritos se pudieron mantener en el tiempo siendo así transcritos para las generaciones posteriores hasta hoy en día.

Las manifestaciones artísticas como pirámides, templos, tumbas nos dan a conocer la importancia que tenia la religión en ese entonces, la forma de enterrar a los faraones, la invención del libro de los muertos y la conservación de estos cuerpos y sus pertenencias nos ayuda a comprender la creencia de estos pueblos en la vida mas allá de la muerte.


Dentro de los templos también nos encontramos con estas grandiosas bibliotecas, el lugar donde se guardaban los manuscritos y documentos importantes, los procedimientos de conservación de los egipcios, la importancia que le daban a los avances científicos de esa época nos hacen ver la magnitud de esta civilización, su importancia y entender por que son tan estudiados estos vestigios que hasta hoy son encontrados y estudiados.

Costumbres

Como buen país islámico, las actividades sociales, culturales y económicas de Egipto están centradas en torno a la religión. Casi por definición, los egipcios son atentos y hospitalarios y exigen un trato cordial por parte de los visitantes.

Dadas las tradiciones musulmanas, la vestimenta de los locales es sumamente conservadora y es bueno adaptarse a su forma de vestir, porque determinados atuendos demasiado descubiertos o transparentes pueden resultar en una ofensa. Especialmente, en el caso de las mujeres, es importante cuidar el vestido y evitar usar minifaldas o ropas que dejen demasiada parte del cuerpo al descubierto. El mismo criterio se aplica a los hombres en caso de visitar edificios religiosos o pequeños pueblos de las zonas rurales.

Entre las costumbres en Egipto se cuentan dar la mano al saludar y hacerlo antes de cualquier interlocución porque lo consideran un gesto de respeto. El contacto físico es muy común entre los locales, ya que están acostumbrados a crecer en familias numerosas y su calidez humana puede llegar a sorprender.

Es común que la gente fume y que tenga extensas conversaciones en torno a temas triviales, como los deportes, los chistes, la gastronomía, etc. Para cualquier actividad que tenga pensado realizar en Egipto, recuerde que los viernes son el día santo musulmán y casi nadie trabaja.

Una de las más típicas costumbres en Egipto es el regateo, constituido prácticamente en un arte. En general, los precios suelen ser bastante abusivos, aunque como en general los precios comparados con los europeos son baratos uno puede ni siquiera notarlo. Sin embargo, sabiendo esto, se debe tener en cuenta de que los precios iniciales pueden ser de hasta el 400% del verdadero valor y que es necesario regatear con amabilidad y respeto para obtener un buen precio. Asimismo, no es recomendable regatear algo por lo que no tenga verdaderas intenciones de compra porque puede considerarse una ofensa.

Por otro lado, una de las costumbres en Egipto es pedir propinas, actividad que realizan desde los niños hasta los policías. Por ello, se recomienda tener siempre cambio a mano para dar poca propina en reiteradas oportunidades y si no se desea dejar propina, se debe evitar cualquier actividad por la que se considere que correspondería, porque los egipcios son incansables a la hora de pedirla. También se pueden llevar bolígrafos para regalar, cosa que muchos niños y adultos piden a los viajeros.

Por su parte, El Cairo y Alejandría son los puntos con mayor llegada de la cultura occidental y allí hay muchas similitudes con el estilo europeo tanto en actividades sociales como culturales. Fiestas modernas, restaurantes, hoteles y bares pueden resultar extrañamente familiares en el exótico entorno egipcio.

fiestas y tradiciones

Egipto es un país con una inmensa mezcla cultural, llena de costumbres y tradiciones que impregnan el país de cultura e historia. En cada ciudad importante  se encuentran las tradiciones  de Egipto que se mantienen desde la época de los faraones, y en otras partes se encuentran meras costumbres del Egipto tribal que se han creado a través de invasores a través de los siglos.
Hay variadas celebraciones y fiestas de Egipto, algunas parecidas a las nuestras pero con diferentes fechas y acciones. Un ejemplo de esta coincidencia es que la Navidad en Egipto se celebra el 7 de enero, más que el 25 de diciembre, con gran entusiasmo y fiesta.  El significado de esta tradición  es difundir el amor y la paz en todo el mundo. El pueblo de Egipto durante este período no come carne, aves de corral o productos lácteos.
 En las celebraciones de cumpleaños en Egipto, la gente invita a un montón de amigos y familiares a su fiesta, por lo que sirven, a menudo, dos pasteles de cumpleaños. En estas fiestas de Egipto, toda la comida se sirve al mismo tiempo.
Otra de las tradiciones de Egipto es el día de acción de Gracias, donde se invita a toda la familia y amigos a una cena. Se crean unas tarjetas especiales y se ponen en el lugar en el que los huéspedes puedan escribir bendiciones para agradecer la invitación de la cena; también se puede tener un pavo central echo con papel o cartulina y dar a los huéspedes alguna de las plumas de papel sobre las que pueden escribir las gracias.
Como antigua tradición de Egipto, cabe destacar que los  egipcios fueron los primeros que instalaron el matrimonio con leyes. Muchas bodas en Egipto aún están organizadas, pero esta tradición está empezando a cambiar sobre todo en las áreas metropolitanas.
La familia propone la novia al novio. Hay una marcha nupcial llamado Zaffa. El Zaffa se compone de música tradicional de Egipto, bailarinas, artistas intérpretes o ejecutantes y con espadas de fuego.

 Zaffa, tradición musical celebrada en las bodas egipcias, donde los músicos tocan la gaita, flautas y tambores, y los novios entran en la ceremonia. (Foto Flickr de ~W~)








Gastronomía
La gastronomía de Egipto está lista para sorprender los paladares extranjeros. Con influencia africana, mediterránea y árabe, las costumbres culinarias del país resultan exóticas y gratificantes a la vez, producto de la variedad de ingredientes que se utilizan.
El elemento con mayor protagonismo en la gastronomía de Egipto son las legumbres, especialmente las habas. Nombradas fuul, las habas acompañan cualquier plato en ensaladas, con fiambres, en albondigas o especiadas. También se toman como bocadillo aliñadas con limón y vegetales. La creatividad que le imprimen los egipcios a la preparación de platos con habas es sorprendente. Otro de los alimentos básicos son las aish, unas hogazas de pan plano que se preparan con diferentes harinas y acompañan cualquier plato.

Tanto la carne como el pescado tienen una fuerte presencia en la gastronomía de Egipto.
Otro de los principales ingredientes utilizados en la gastronomía de Egipto es el arroz, las bamias y los gombos. Para la elaboración de frituras, utilizan tanto aceite de oliva como aliño. Por otra parte, los postres son similares a las recetas de otros países del medio oriente. Se elaboran con leche, azúcar y casi siempre incluyen nueces, miel, coco, pasas, dátiles y almendras.
Respecto de las bebidas, lo más común es beber agua aromatizada con diferentes sabores, como azahar y rosas, y zumo de frutas, como naranja, fresa, mango y tamarindo. También se pueden beber vino y cerveza locales, pero se debe tener en cuenta que en algunos lugares, excepto los grandes hoteles, no se sirven bebidas alcohólicas por ser un país islámico. Los vinos locales son de una calidad bastante inferior que los importados, pero también son más económicos.

Se puede encontrar en Egipto una gran variedad de restaurantes y, en cada uno de ellos, las alternativas para conformar el menú son numerosas. Sin importar que almuerce o cene, después de cualquier comida en la que se degusten los exquisitos sabores egipcios, se puede tomar el tradicional te negro o el café turco.

Como platos típicos de la gastronomía egipcia destacan:

-Mashi: arroz con carne que se acompaña con hojas de parra, tomates, berenjenas o pimientos verdes -Mashi: arroz con carne que se acompaña con hojas de parra, tomates, berenjenas o pimientos verdes


-los mezze: toda una gama de entrantes fríos de procedencia oriental que se sirven en numerosas escudillas de pequeño tamaño


-tabbouleh: ensalada de perejil y sémola de trigo de sabor ácido.

-la kobeiba: carne, pescado y nueces
Receta de Kobeiba, platillo tipico de Egipto


-kibbeh: albóndigas de carne de cordero frita y sémola de trigo.


En cuanto a postres El preferido por los egipcios es el Om Ali, mezcla de pan o pasta con leche, nueces, coco y pasas que se toma caliente.


Bebidas Las comidas se acompañan normalmente con agua, que debe ser mineral y es muy importante que la abran delante de usted, aunque también puede beberse cerveza como la local "Stella". 


Que lugares visitar

En este grandioso pais hay destinos hermosos y facinantes para visitar como;

- El Cairo La capital de Egipto, y sus alrededores, fueron lugar de residencia de faraones y sultanes; allí rindieron culto a sus respectivos dioses los paganos, los cristianos y los musulmanes. Por eso, recorrer El Cairo es una experiencia conmovedora desde todos los aspectos y el viajero debe estar dispuesto a sumergirse con todos los sentidos en la forma de vida típica y disfrutar del espectáculo que constituye pasear por la ciudad. Entre muchos de los lugares que podemos visitar en el Cairo están las Pirámides de GizaMenfis y Saqqara, la Ciudadela de Saladino y el Museo Egipcio de El Cairo.




 





Templo de Karnak
 
El Templo de Karnak es el más grande de Egipto y fue a lo largo de la historia una amplia fuente de conocimiento respecto de la cultura y las deidades egipcias. Aún en la actualidad, las excavaciones siguen trayendo a la luz nuevos descubrimientos.

In Karnak temple, Luxor, Egypt
En el Valle de los Reyes se encuentran los restos de la mayoría de los faraones del Imperio Nuevo, a partir de Tutmosis I, de XVIII dinastía. Es una de las principales visitas en el país.

Valley of the Kings
A motor boat cruises the Nile alongside the Tombs of the Nobles at Aswan, Egypt.
Una actividad de lo más divertido en Egipto es el viaje en barco a través del Río Nilo. Los cruceros que navegan por el Nilo tienen diferentes tipos de servicios según los cuales varía el precio.

Colossal statues of Ramses II at his enormous temple at Abu Simbel, on the banks of Lake Nasser near the Sudan border. Look closely and you can see graffitt left by 19th century visitors, when the temple was mostly covered in sand.
Abu Simbel es un complejo que comprende dos templos de Egipto construidos -o mejor dicho, excavados en roca- por Ramses II que se encuentran en excelente estado de conservación. Dedicados al culto de Ramses, Amon, Ra y Ptah .

Templo de Lúxor

Uno de los más espectaculares templos de Egipto es el de Luxor, que se encuentra en la ciudad que lleva su nombre. El Templo de Lúxor fue construido entre los años 1400 y 1000 a.C. por los faraones Amenhotep III y Ramsés




 

Alejandría es una ciudad de apariencia agradable, fundada por Alejandro Magno en 332 a.C., que conserva sus principales rasgos arquitectónicos originales y se encuentra ubicada en las costas del mar mediterráneo. 





Library of Alexandria



Sharm el-Sheij es una ciudad egipcia ubicada en la península de Sinaí que comenzó como un pequeño pueblo pesquero. Actualmente, es considerado el principal balneario del país.









Recién llegamos a este país, fuimos atendidos por personas  hospitalarias, cálidas y amables, que hicieron nuestra estadía muy agradable, entretanto hacíamos un rápido recorrido por estos bellos lugares disfrutábamos de sus deliciosos platos gastronómicos, Conocimos sus costumbres, y las respetamos, es un destino que nunca olvidaremos.

Los invitamos a viajar  a este maravilloso país.

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